3 ideas para cocinar a tus invitados este otoño

Se acaba el verano y poco a poco las hojas se van marchitando y cayendo con la llegada del frío otoñal. Esta nueva estación viene acompañada de numerosos cambios en nuestra rutina, uno de los más importantes en la alimentación. Descubre con Valle Real 3 ideas para cocinar a tus invitados en otoño. ¡Disfrutarás preparando estas deliciosas recetas!

Crema de calabaza para combatir el frío

Aunque no suframos los efectos del duro invierno, otoño es una de las estaciones del año más frías. No hay nada mejor que tomarse una deliciosa crema de calabaza antes de acostarse. Cuécela bien cortada junto a dos zanahorias, una patata y un puerro (bien pelados y troceados). Después tritúralo todo junto a un chorrito de aceite y una pizca de sal.

3 ideas para cocinar a tus invitados este otoño

Lentejas con espinacas

Seguimos este listado de ideas para cocinar en otoño con las clásicas lentejas con espinacas. Cuece las lentejas junto a sal y laurel durante media hora. Fríe en otra sartén pan con ajo, retíralo y luego pocha una cebolla picada con pimentón. Prepara el majado machacando el pan y el ajo e incorpóralo a las lentejas. Solo te falta añadir cebolla, espinacas y vinagre, dejándolo cocer todo unos 5 minutos. ¡No olvides mojar con pan!

3 ideas para cocinar a tus invitados este otoño

Ensalada de queso y uvas

Las uvas son la fruta por excelencia en otoño, por lo que aprovecha que están de temporada para preparar esta deliciosa ensalada. Esta receta es genial para una cena ya que es muy ligera y se prepara enseguida. Solo tienes que mezclar hojas de lechuga variada con queso fresco, uvas, nueces, aceite de oliva, vinagre de modena y sal.

3 ideas para cocinar a tus invitados este otoño

¿No tienes ingredientes para preparar estas ideas para cocinar? En Valle Real tenemos Carrefour, donde encontrarás las frutas y verduras más frescas del otoño. No te pierdas estas 2 recetas de pollo fáciles de preparar. ¡Están deliciosas!

Todo lo que necesitas en un solo espacio