La comida da felicidad y un pincho de tortilla de Patatas te alegra el alma y si es como la de nuestros restaurantes recién hecha, tendrás ¡felicidad plena!

Si al igual que nosotros, eres un amante de la Tortilla de Patatas, déjanos contarte que hoy 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, por lo que hoy es el día (excusa) perfecta para rendirle un homenaje a este delicioso plato. 

La tortilla de patatas, tiene muchísimas versiones y recetas para prepararla, partiendo por la tortilla muy hecha a la poco hecha, hasta la de diferentes equipos “los con cebolla” o “los sin cebolla” ¿Tú de que team eres?

Existen tantas variedades, como paladares, desde la con chorizo o para los más gourmets con trufa negra. 

Ni que decir de la forma de servirla, se puede servir como una tapa, en un suculento plato o como un pincho con pan. Se puede acompañar de una cerveza bien tirada y fría, un refresco, o hasta con un café con leche.

En cualquier momento del día se puede degustar una deliciosa tortilla de patatas.

La historia de la tortilla de patata

¿Sabías que algunas afirmaciones sugieren que la tortilla de patata se inventó en el año 1.604? Gracias a un cocinero belga (Lancelot de Casteau). Sin embargo, hay otros estudios que señalan que se creó en Extremadura (España), y el invento se le atribuye al Marqués de Robledo.

Plato de la gastronomía española

Pues debido a esta maravillosa receta, la Tortilla de Patata es considerada uno de los platos fundamentales de la gastronomía española, y ampliamente degustada fuera de nuestras fronteras.

El secreto de una buena tortilla radica en la cantidad correcta de huevos y patatas que se utiliza en su preparación.

También debes procurar reservar una sartén solo para hacer tortillas, agregando aceite bien caliente. Aunque si no tienes de prepararla también puedes comprarla hecha en nuestro hipermercado Carrefour ¡Qué está buenísima!

Independientemente como se prepare, este rico plato es considerado como la comida favorita en España, muy por encima de la paella, el gazpacho y otros platos típicos de este país ¡Viva la Tortilla de Patatas!